Il Chiaretto, "vino di una notte", nasce da uve nere che hanno subito una vinificazione con parziale contatto delle bucce (il tempo di una notte). I vitigni sono Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese e sono collocati nella famosa zona di produzione del Lago di Garda denominata Valtenesi. Il Chiaretto Giovanni Avanzi è l' espressione di come la nostra cantina lo vive e desidera sia apprezzato. Nella storia del Garda è in assoluto il Chiaretto più premiato a livello nazionale ed internazionale.